El pasado 27 de agosto, en la Escuela Agraria de Rosario celebramos por segundo año consecutivo el “Día de la Juventud Rural”, una jornada especialmente pensada para reconocer, valorar y compartir la identidad y la vida de los jóvenes rurales.
La celebración reunió a estudiantes, docentes y funcionarios, quienes disfrutaron de un día cargado de tradiciones, música y compañerismo.
La jornada dio inicio con un fogón acompañado de guitarreada y mate amargo, elementos característicos de la cultura campestre. Posteriormente, se desarrollaron diversas actividades de campo, seguidas de una remontada de cometas, el desafío del toro mecánico y diferentes propuestas recreativas.
La jornada culminó con un show en vivo y un concurso de baile, donde la alegría y la participación fueron los protagonistas.
No faltaron las comidas típicas, como el asado con cuero, el clásico martín fierro y las infaltables tortas fritas, que aportaron el sabor de la cocina rural.
De esta manera, reafirmamos nuestro compromiso con la preservación de las tradiciones, la integración y la celebración de la juventud rural, reconociendo y poniendo en valor a los jóvenes que forman parte del medio rural.
