El 28 de junio de 2023, tuvo lugar una jornada de capacitación dirigida a Directivos y Docentes que optaron sus horas en las nuevas orientaciones del BTP 2022: Gastronomía, Bienestar y Salud, Estética Personal, Automotores y Construcción. La misma se desarrolló en la Escuela Superior de Alta Gastronomía, siendo una jornada muy beneficiosa y de actualización.