Salón del Vino
El pasado 10 de octubre, a las 18:30 horas, se llevó a cabo una destacada actividad gastronómica organizada por los grupos 3°DA de Gastronomía, 2°DD de Servicios Gastronómicos y 3°DB de Servicios Gastronómicos.
Servicio Té
El pasado 17 de octubre a las 17:30 horas, se llevó a cabo una nueva instancia formativa
En esta oportunidad, los estudiantes de 1°DB organizaron y ejecutaron un completo Servicio de Té, poniendo en práctica los conocimientos adquiridos durante el curso.
Casavalle Dialoga
Los alumnos brindaron el servicio gastronómico completo, demostrando las competencias adquiridas en su formación técnica. Asumieron con profesionalismo las tareas de organización, preparación y servicio de alimentos y bebidas, aplicando los conocimientos teóricos y prácticos trabajados en clase.
